L’être humain et l’environnement vivent en interdépendance. L’un ne peut exister sans l’autre. Étant donné que l’Homme tire l’essentiel de son alimentation de la nature, il a le devoir de la préserver. Dans cette quête de protection, le concept...
Légume sucré et tendre, le petit pois est très apprécié par les petits et les grands. Si sa culture a débuté il y a bon nombre d’années, il était consommé sec de la même manière que les pois chiches....